RENI NURZULIA SAFITRI. 2026. Perbandingan Pendapatan Sistem Penjualan Biji Kakao Basah dan Kering di Desa Cendana Hijau Kecamatan Wotu Kabupaten Luwu Timur (dibimbing oleh Syamsuddin dan Dr. Hj. Marlia Muklim)

Pendapatan pada penjualan biji kakao kering dan basah. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Cendana Hijau, Kecamatan Wotu, Kabupaten Luwu Timur.
Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif, dengan purposive sampling
sebagai metode untuk menentukan sampel. Jumlah populasi pada penelitian ini
adalah sebanyak 140 orang petani kakao, diambil sampel sebesar 20% dari total
populasi, maka didapatkan hasil sampel penelitian ini adalah sebanyak 28 orang
petani kakao. Data dikumpulkan dengan cara melakukan observasi lapangan,
wawancara dan dokumentasi. Kemudian data tersebut diolah menggunakan Excel
dengan menghitung total biaya, penerimaan dan pendapatan penjualan biji kakao
basah dan kering. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan, dapat
disimpulkan bahwa produksi kakao basah oleh 14 petani dengan luas lahan 11 Ha
menghasilkan jumlah produksi yang lebih besar dibandingkan kakao kering, yaitu
mencapai 11.380 Kg per tahun dengan total penerimaan sebesar Rp. 615.770.240.
Rata-rata penerimaan yang diperoleh petani kakao basah adalah Rp. 43.983.589
per responden dan Rp. 55.726.395 per hektar, dengan rata-rata pendapatan sebesar
Rp. 53.510.582 per hektar. Sementara itu, produksi kakao kering oleh14 petani
dengan luas lahan 12,5 Ha menghasilkan total produksi sebesar 5.480 Kg per
tahun dengan total penerimaan Rp. 561.240.000. Rata-rata penerimaan petani
kakao kering sebesar Rp. 40.008.571 per responden dan Rp. 46.131.552 per
hektar, dengan rata-rata pendapatan sebesar Rp. 43.166.440 per hektar.